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发布时间:2025-05-12

更新时间:2025-05-12

GB 5009.86-2016规定了食品中抗坏血酸(维生素C)的测定方法,包括荧光分光光度法和高效液相色谱法,用于检测食品中天然存在或添加的抗坏血酸含量,确保食品安全及营养标签的准确性。
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GB 5009.15-2023《食品安全国家标准 食品中镉的测定》规定了食品中镉含量的测定方法,包括石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和原子荧光光谱法。标准明确了方法原理、试剂材料、仪器设备、分析步骤及结果计算等内容,适用于各类食品中镉的定量检测,确保检测结果的准确性和可比性。
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GB 5009.185-2016 规定了食品中展青霉素的测定方法,采用高效液相色谱法(HPLC)和液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。该标准明确了样品前处理、仪器分析条件及结果计算等技术要求,适用于食品中展青霉素含量的检测,为食品安全监管提供技术依据。
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GB 4789.29-2020规定了食品中唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)的检验方法,包括增菌培养、分离鉴定、生化试验和分子生物学检测等技术要求,旨在确保食品安全及微生物污染风险控制。
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GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》规定了食用淀粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、包装、标签、贮存及运输等要求,适用于以谷物、薯类、豆类等为原料制成的食用淀粉。
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GB 29983-2013《食品安全国家标准 食品添加剂 δ-十四内酯》规定了食品添加剂δ-十四内酯的质量要求、检验方法、生产规范及安全指标,确保其作为食品香料使用的安全性。该标准对产品的感官性状、理化指标、微生物限值等进行了明确规定。
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GB 28316-2012《食品添加剂 番茄红》规定了食品添加剂番茄红的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等要求。番茄红是以番茄或其加工副产物为原料,经提取、纯化等工艺制得的天然色素,主要用于食品着色。
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GB 23200.68-2016《食品安全国家标准 食品中啶酰菌胺残留量的测定 气相色谱-质谱法》规定了食品中啶酰菌胺残留量的气相色谱-质谱测定方法。该方法通过提取、净化和仪器分析等步骤,定量检测植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中啶酰菌胺的残留量,具有灵敏度高、特异性强等特点。
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本标准规定了粮谷及油籽中二氯喹磷酸残留量的气相色谱测定方法,适用于粮食作物及其加工产品的农药残留检测。通过优化前处理步骤和色谱条件,确保检测灵敏度与准确性,为食品安全监管提供技术依据。
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GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》规定了发酵乳的术语和定义、技术要求、检验方法、标签标识等内容,适用于以生鲜牛(羊)乳或乳粉为原料经发酵制成的产品,确保其质量安全符合国家要求。
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GB 23200.4-2016规定了食品中芳氧苯氧丙酸酯类除草剂残留量的气相色谱-质谱质谱检测方法,涵盖样品前处理、仪器分析条件和结果判定等技术要求,适用于食品安全监管领域对相关农药残留的定量分析。
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GB 1903.35-2018《食品营养强化剂 乙酸锌》规定了食品营养强化剂乙酸锌的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求,适用于以氧化锌或氢氧化锌与乙酸反应制得的食品添加剂乙酸锌,用于食品营养强化。
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GB 1900-2010《食品添加剂 二丁基羟基甲苯(BHT)》规定了食品添加剂二丁基羟基甲苯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求,确保其在食品中作为抗氧化剂的安全性和质量可控性。
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GB 1886.54-2015《食品添加剂 丙烷》规定了食品添加剂丙烷的技术要求、检验方法、包装、运输和储存等内容。该标准明确了丙烷作为食品添加剂的质量指标、安全性和使用规范,适用于以丙烷为原料经特定工艺制备的食品添加剂产品,确保其在食品加工中作为推进剂等用途时的安全性。
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GB 1886.256-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 甲基纤维素》规定了食品添加剂甲基纤维素的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存等内容,适用于以纤维素为原料经化学改性制得的甲基纤维素产品,用于食品加工中的增稠、稳定等用途。
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GB 1886.286-2016《食品添加剂 丁酸丁酯》规定了食品添加剂丁酸丁酯的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保丁酸丁酯作为食品添加剂的质量和安全性,适用于食品生产中的合规使用。
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GB 1886.349-2021 规定了食品添加剂五碳双缩醛(戊二醛)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容,确保其作为食品添加剂的安全性和质量可控性。
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GB 1886.265-2016《食品添加剂 桂花净油》规定了食品添加剂桂花净油的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保桂花净油作为食品添加剂的质量安全,适用于其生产、检验与使用。
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GB 1886.131-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 α-戊基肉桂醛》规定了食品添加剂α-戊基肉桂醛的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、贮存等要求,适用于以苯甲醛和庚醛为原料经化学反应制得的食品添加剂α-戊基肉桂醛的质量控制。
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GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》规定了餐饮服务中消毒后的餐(饮)具的感官要求、理化指标、微生物限量、消毒效果评价方法及检验规则,旨在确保餐具卫生安全,防止食源性疾病的传播。
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